Molu Kars Kelle Kaşarı – Ete Atılan İmzanın Peynire Yansıyan Hali
Molu Kars Kelle Kaşarı – Ete Atılan İmzanın Peynire Yansıyan Hali Kars yaylalarının zengin doğasında, doğal olarak beslenen ineklerin sütünden üretilen Molu Kars Kelle Kaşarı, lezzetin ve kalitenin gerçek tanımıdır. Yüzlerce yıllık peynircilik geleneğinin…
₺ 399.00₺ 425.00%6
Ürün Kodu: 35435234
Sucuk Gramaj
Kargoya Verilmesine--:--:--
1
Ücretsiz Kargo
Belirli tutar üzeri
Soğuk Zincir
Kesintisiz teslimat
GİMDES Helal
Sertifikalı üretim
Ürün Açıklaması
Molu Kars Kelle Kaşarı – Ete Atılan İmzanın Peynire Yansıyan Hali
Kars yaylalarının zengin doğasında, doğal olarak beslenen ineklerin sütünden üretilen Molu Kars Kelle Kaşarı, lezzetin ve kalitenin gerçek tanımıdır. Yüzlerce yıllık peynircilik geleneğinin modern hijyenik üretimle buluştuğu bu özel peynir, Molu güvencesiyle sofralarınıza ulaşıyor. “Ete Atılan İmza” şimdi Kars kaşarında!
Kelle Kaşar Nedir?
Kelle kaşar, büyük ve tekerlek formunda yapılan, yüksek gramajlı geleneksel kaşar peyniridir. Sert yapılı, yoğun aromalı ve olgunlaştırılmaya uygun bir yapıya sahiptir. Hem taze hem de bekletilerek yıllanmış formda tüketilebilir.
Doğal İçerik – Gerçek Lezzet
Molu Kars Kelle Kaşarı sadece:
- Günlük, taze ve tam yağlı inek sütü
- Şirden mayası
- Tuz
ile üretilir. İçeriğinde hiçbir koruyucu, katkı maddesi veya yapay aroma yoktur. %100 doğal, katkısız ve güvenilir!
Üretim Süreci
Molu kalitesiyle hazırlanan bu peynir, Kars’ın yüksek rakımlı bölgelerinde beslenen hayvanların sütlerinden elde edilir. Geleneksel yöntemlerle pişirilip yoğrularak kalıplanır. Ardından dinlendirme odalarında olgunlaştırılarak ideal kıvama ulaştırılır.
Lezzet Profili:
- Orta sertlikte yapı
- Damağı saran süt aroması
- Hafif tuzlu, yoğun kıvamlı
- Eridiğinde uzayan, kızartıldığında çıtırlaşan doku
Nasıl Tüketilir?
- Kahvaltılarda dilimleyerek
- Izgara veya tavada eriterek
- Börek, gözleme ve pidelerde
- Şarap ve peynir tabaklarında
- Sandviç, tost ve pizzalarda
Saklama ve Tüketim Önerisi
Ürünü +4 °C’de buzdolabında, ambalajı açıldıktan sonra streçle sararak veya hava almayan bir kapta saklayınız. Kaşar peyniri doğal bir ürün olduğu için zamanla kabuklanma yapabilir. Bu, ürünün kalitesine zarar vermez; sadece dış yüzey ince bir şekilde kazınarak tüketilebilir.
Molu Kalitesiyle Gelen Güven
Etteki uzmanlığıyla tanınan Molu markası, şimdi de süt ürünlerinde aynı kalite çizgisini sürdürüyor. Kars Kelle Kaşarı, sadece bir peynir değil; Anadolu’nun köklü mutfak kültürünün bir mirasıdır.
Bu ürünün izlenebilirlik kaydı
Bu Ürünün Yolculuğu
Şeffaf üretim anlayışımızla, bu ürünün kaynağından sofranıza uzanan tüm adımları takip edebilirsiniz.
01
Kaynak
02
Giriş Kontrolü
03
Üretim
04
Analiz & Onay
05
Paketleme
06
Sevkiyat
Çiftlikten Sofraya
Üretim Sürecimiz
Kendi çiftliğimizden başlayan yolculuğumuz, titizlikle kontrol edilen her adımla sofranıza ulaşır.
01Kendi Çiftliğimiz
02Veteriner Kontrolü
03Helal Kesim
04Entegre İşleme
05Geleneksel Kür
06Soğuk Zincir
Yardım
Sıkça Sorulan Sorular
01Ürün nasıl saklanmalı?
0–4°C arasında buzdolabında saklayın; açtıktan sonra 48 saat içinde tüketmenizi öneririz.
02Kargo ne zaman gelir?
Bugün 15:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya verilir; teslimat 1–3 iş günü sürer.
03Soğuk zincir korunuyor mu?
Tüm siparişler yalıtımlı kutu ve buz aküleriyle, kesintisiz soğuk zincirle gönderilir.
04Ürün gerçekten helal mi?
Üretimimiz GİMDES helal sertifikalıdır; kesim veteriner kontrolünde helal usulle yapılır.
05İade koşulları nelerdir?
Soğuk zincir bozulması veya ürün kusuru durumunda ücretsiz iade ve değişim sağlanır.
06İzlenebilirlik nasıl çalışır?
Paket üzerindeki parti/QR kodunu tarayarak etin çiftlikten sofraya tüm geçmişini görebilirsiniz.
07Ürünlerin son tüketim tarihini nereden görebilirim?
Paketli ürünlerin son tüketim tarihi ve saklama koşulları ürün ambalajı üzerinde yer almaktadır. Ürünü tüketmeden önce ambalaj üzerindeki bilgilerin kontrol edilmesini öneriyoruz.
08Et ürünlerinde soğuk zincir neden önemlidir?
Soğuk zincir, et ürünlerinin tazeliğinin ve ürün kalitesinin korunmasında önemli bir rol oynar. Bu nedenle ürünlerin uygun sıcaklık koşullarında taşınması ve muhafaza edilmesi gerekir.
09Yöresel ürünleriniz bulunuyor mu?
Evet. Mantı, erişte, bal ve çeşitli geleneksel lezzetler başta olmak üzere farklı yöresel ürün seçeneklerimiz bulunmaktadır.
10Ürün stokları sürekli aynı mı?
Stoklarımız ürün ve dönemlere göre değişiklik gösterebilir. Güncel stok bilgisi için satış noktalarımızdan veya iletişim kanallarımızdan bilgi alabilirsiniz.
