Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir ve paşalar gibi bir kahvaltı yapılmalıdır diyebiliriz. Hele ki Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan sucuk, kahvaltı sofralarına eşsiz bir lezzet katmaktadır. Molu Et bünyesinden temin ettiğiniz dana sucuklar ile kahvaltı sofralarınızı zenginleştirmek için bazı lezzetli öneriler:
- Molu Sucuk ile Sucuklu Yumurta: Sucuklu yumurta her evin vazgeçilmezidir. Çiftliğimizden sofranıza gelen 100% helal Molu Anadolu Usulü Evlik Parmak Sucuk ile sofranızda yumurtayı sucukla birleştirerek enfes bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu noktada özellikle sucuk dilimlerini tavada hafifçe kızartın ve üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyerek karıştırın. Sonrasında ise yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirin ve sıcak servis yapın.
- Sucuklu Menemen: Menemen de kahvaltı sofralarının olmazsa olmazıdır. Molu dana sucuk ile hazırladığınız menemen ise bir hayli lezzetli olacaktır. Acılı veya acısız bir menemen için evlik parmak sucuklarını kullanabilirsiniz.
- Sucuklu Peynir Tabağı: Kahvaltı sofranıza sucuk ve çeşitli peynirlerle zenginlik katabileceğinizi biliyor muydunuz? Öncelikle sucuk dilimlerini peynir dilimleriyle birlikte tabağa yerleştirin. Bununla birlikte beyaz peynir, kaşar peyniri, tulum peyniri gibi çeşitli peynirlerle sucukları eşleştirerek lezzetli bir peynir tabağı oluşturabilirsiniz.
- Sucuklu Omlet: Omleti sucukla zenginleştirerek zengin ve bir o kadarda bir kahvaltı seçeneği elde edebilirsiniz.
- Sucuklu Poğaça veya Börek: Evet gelelim kahvaltı sofranıza ev yapımı sucuklu poğaça veya börekler eklemenin püf noktasına. Bu aşamada ise hamurun içine doğranmış sucuk ekleyerek poğaça veya böreklerinizi hazırlayın. Fırında pişirin ve sıcak olarak servis edin. Molu sucukları ile hazırladığınız bu menüler, parmaklarınızı yedirecek
Molu Anadolu Usulü Kangal Sucuk ile Leziz Tatlar
Molu Anadolu usulü kangal sucuk tamamen doğal ve organik işlemlerle sofralarına gelmektedir. Bu kapsamda damakta unutulmaz bir tat bırakarak en leziz sofraların merkezinde konumlanmaktadır. Anadolu’nun kendine has muazzam kokusu, tadı ve havasını sofralarına taşıyan kangal sucuk, hızlı bir şekilde evinize kadar gelmektedir.
Molu Anadolu usulü kangal sucuk ile yapabileceğiniz enfes lezzetleri sizler için derledik;
Sucuklu Patates Yemeği: Sucuklu patates yemeği de en leziz yemekler arasında yer almaktadır. Bu kapsamda sucuk dilimlerini doğradığınız patateslerle birlikte tavada soteleyin. Bunun yanı sıra patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin ve üzerine isteğe bağlı olarak soğan, biber, sarımsak gibi sebzeler ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda baharatlarla tatlandırarak sıcak olarak servis yapın.
Sucuklu Kuru Fasulye: Kuru fasulyenin sucukla birleşimi muazzamdır. Normal soğanları kavurduktan sonra sucukları da kavurarak devamında fasulyelerinizle birleştirebilirsiniz.
Sucuklu Mantar Sote: Molu kangal sucuk dilimlerini doğradığınız mantarlarla birlikte tavada soteleyin. Bu sucuklar kızarana kadar pişirin ve üzerine baharatlar ekleyin. Son olarak ise sucuklu mantar soteyi yanında pilav veya ekmekle servis yapabilirsiniz.
Molu Kangal Sucuklu akşam yemekleri hem hızlı hem de lezzetli bir seçenek olabilir diyebiliriz. Sofralarınızı sucukla zenginleştirilen bu yemekler, sofranıza farklı bir tat ve aroma katacaktır. Afiyet olsun!